Cara Membuat Nugget Pisang, Kudapan Kekinian

Bosan dengan kudapan pisang yang begitu-begitu saja? Sekarang ada kudapan kekinian yang sedang hits banget. Namanya nugget pisang. Biasanya Anda mengenal nugget berbahan dasar daging ayam. Tetapi nugget ini berbahan dasar pisang. Dan diberi topping di atasnya dengan berbagai rasa misalnya meises coklat, nutella, green tea, keju dan lain-lain.

Sudah banyak yang menjual kudapan ini dengan harga di kisaran Rp20ribu per box-nya. Cukup mahal memang. Tapi tak perlu khawatir, Anda pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Bisa menjadi pilihan peluang usaha bagi Anda juga. Begini caranya membuatnya.

Bahan-bahan:
5 buah pisang kepok, lumatkan
100 gram tepung terigu
1 sdm gula (bila suka)
1 butir telur
3 sdm susu kental manis
vanili secukupnya
175 gram keju parut
1/4 sdt garam
100 cc air
tepung maizena, larutkan dengan air secukupnya
tepung terigu secukupnya
tepung roti secukupnya

Cara membuat:
1. Campur semua bahan adonan, kukus hingga matang.
2. Potong adonan sesuai selera.
3. Baluri dengan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air.
4. Baluri dengan tepung roti.
5. Panaskan minyak, goreng hingga matang kecokelatan.
6. Bubuhkan topping sesuai selera

sumber resep: vemale.com

sumber foto: foody.id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *