Resep Minuman Jus Mangga Mango Thai Ala Ala

Tau kan kalau sekarang ada minuman jus mangga yang lagi hits banget? Di kota-kota seperti Jakarta, Depok dan Bandung sudah banyak yang jual. Daripada menunggu kapan minuman kekinian ini hadir di kota Anda, mendingan buat sendiri yuk. Berikut resepnya.

Bahan-bahan:

  • Mangga Arum Manis 5 buah
  • Yoghurt Cair Mangga 150 ml
  • Susu Cair 100 ml
  • Gula Pasir 25 gr
  • Whipping Cream Cair 200 ml
  • Susu Kental Manis secukupnya
  • Es Batu secukupnya

Cara membuat:

  • Kupas dan potong-potong 4 buah mangga blender jadi satu dengan yoghurt, susu cair, gula dan es batu sampai lembut.
  • Siapkan wadah tuang. Kocok whipping cream dengan mixer sampai kental dan kaku teksturnya. Masukkan ke dalam plastik pipping bag segitiga, tekan, ikat dan gunting ujungngnya.
  • Sisa 1 buah mangga dikupas dan potong-potong dadu untuk toppingnya.
  • Tuang jus mangga ke dalam gelas cup. Tuang susu kental manis secukupnya saja. Semprotkan whipping cream dan tabur potongan mangga dadu sebagai toppingnya.

sumber resep: cookpad.com

sumber foto: nibble.id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *